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Tausendsassa Curcuma

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Das leuchtendgelbe Gewürz kommt immer häufiger in den Schlagzeilen und ist der Pharmalobby ein richtiger Dorn im Auge. Curcuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und stammt aus Indien/Südostasien. Curcuma ist ein wahrer Tausendsassa und eignet sich nicht nur zum Würzen und Verfeinern von Speisen. Curcuma wird immer mehr als Heilmittel erkannt und viele Studien und […]